Funktionelle Lebensmittel sollen laut Hersteller besonders gesundheitsfördernd sein. Stimmt das? Sind entsprechende Produkte für jedermann geeignet und worauf sollte man beim Kauf achten?
Schlank, zart und möglichst natürlich: Der Skinny-Look ist zurück. Trends wie „Ballerina Boobs“ zeigen, wohin sich das weibliche Schönheitsideal gerade entwickelt – mit gesundheitlichen Risiken.
Ei-Allergien gehören zu den häufigsten Allergien bei Kleinkindern. Eine aktuelle Studie hat nun gezeigt, dass Ei auf dem Speiseplan ab Beikost das Risiko für eine Allergie verringern kann.
Kokosblütenzucker soll – anders als weißer Haushaltszucker – angeblich den Blutzuckerspiegel kaum steigen lassen und „zahnfreundlich“ sein. Was ist dran an den Behauptungen?
Er ist Durstlöscher und Gesundheitsmittel zugleich, ebenso kulinarische Zutat und vielseitiger Haushaltshelfer – der Zitronensaft. Diesem Multitalent wird am 29. August besondere Ehre zuteil.
Heute wird in den USA der Tag des Rotweins gefeiert. Auch hierzulande darf man auf den Ehrentag das Glas erheben. Es heißt: Ein Glas Rotwein am Abend sei gesund. Aber was ist dran an der Behauptung?
Bananen machen satt, liefern Energie und helfen bei Magenleiden wie Durchfall. Stört der hohe Zuckeranteil das Superfood-Image der Südfrucht?
In letzter Zeit gab es mehrere Rückrufe von tiefgekühlten Beerenmischungen aufgrund von Noro- und Hepatitis-A-Viren. Die Verbraucherzentralen geben Hinweise zum richtigen Gebrauch.
Kann Ziegenmilch das Neurodermitis-Risiko bei Babys senken? Eine aktuelle Studie liefert dazu neue Hinweise – besonders bei familiärer Vorbelastung.
Wie eine neue US-Studie mit weltweiter Datenbasis zeigt, nehmen Kinder und Jugendliche rund um den Globus zu wenig pflanzliche Lebensmittel zu sich.
Ein Klinikum meldet eine Zunahme an Fällen der sogenannten Avocado-Hand. Wie entstehen diese Verletzungen und wie lassen sie sich vermeiden?
Die Listeriose ist eine seltene, aber gefährliche Lebensmittelinfektion. Wodurch wird diese Erkrankung ausgelöst? Wer ist besonders davon gefährdet? Und wie kann man sich davor schützen?
Ob Soja, Hafer oder Mandel – wer keine Milch trinken möchte, findet viele Alternativen. Worin liegen die Unterschiede und gibt es Vor- oder Nachteile zu Kuhmilch? Ein Überblick.
Immer mehr Kinder und Jugendliche sind von Essstörungen betroffen. Welche Ursachen stecken dahinter und worauf können Eltern achten, um das Risiko zu verringern?
Welche Wirkungen haben Chilis, Zwiebeln, Knoblauch und Co. auf den Körper? Anlässlich des „Tags des scharfen Essens“ werfen wir einen Blick auf die Wirkung der Scharfmacher der feurigen Küche.
Kartoffelsalat oder Pommes frites – Kartoffeln sind nahrhaft und können vielseitig verwendet werden. Dennoch können sie gesundheitliche Risiken bergen – wegen ihres natürlichen Inhaltsstoffs Solanin.
Spirulina und AFA-Algen werden auf Onlineportalen verschiedenste gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben. Lassen sich die angeblichen Heilkräfte der Mikroalgen belegen?
Braucht der Körper bei vermehrtem Schwitzen zusätzliche Elektrolyte? Wenn man Fitness-Influencern glaubt, dann ja. Warum Wasser oft ausreicht und wann eine gezielte Zufuhr sinnvoll sein kann.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung fasst in einer aktuellen Stellungnahme zusammen, welche Gesundheitsrisiken für Kinder und Jugendliche durch das Koffein in Energydrinks bestehen.
In dieser Folge unseres Podcasts spricht Benedikt Richter über geeignete Präparate gegen Mückenstiche, Ernährung bei Akne, ein erhöhtes Risiko für Meningeome und über die Theorie hinter „T-Maxxing“.
Softdrinks tragen maßgeblich zu einem hohen Zuckerkonsum und seinen Folgen bei. Eine aktuelle Stichprobe der Verbraucherzentrale zeigt, dass viele Getränke noch immer zu viel Zucker enthalten.
